2009年6月14日 星期日

[轉貼]香蕉的功用

 
香蕉含有三種天然糖份:蔗糖、果糖和葡萄糖;再加上纖維質。
香蕉可即時提升人的功能。
研究顯示,兩條香蕉,可以提供足夠能量維持90分鐘劇烈的運動。
難怪很多世界知名的運動員都以香蕉為首選生果。但是,香蕉不單只提供能量。
香蕉還可以幫我們克服或治療好多病症和身體狀況,使我們必需把香蕉加進每天
的餐單。

抑鬱症:最近一項調查發現,患抑鬱症的人,在吃過香蕉後,感覺好好多。
因為香蕉含胺基酸,會轉化成血清促進素,令人鬆馳、提升情
緒。

貧血:香蕉鐵質含量高,能刺激血液內的血色素。

血壓高:香蕉含極高量的鉀,但鹽份低,最理想是降血壓。最近,美國食品及藥
物管理局宣佈,允許香蕉業宣傳香蕉能降低血壓高和中風機會。

腦力:在英國Twickenha就有200名學生,為了要提升腦力,幫助考試,
在學期開始,於早餐、小休和午飯,都吃適量香蕉。研究顯示,含豐
富鉀質的香蕉,能提高學生的專注力,對他們讀書有所幫助。

便泌:香蕉的纖維質很高,可幫助回覆腸胃正常活動,消除便泌,無需服用輕瀉
劑。
宿醉:香蕉奶色加蜜糖可以即時解酒。香蕉鬆馳胃部,蜜糖提升血糖水平,奶抒
緩精神和製做炭水化合物。

心絞痛:香蕉對身體有一種天然的制酸性,有鎮痛作用。

早上無精打彩:早餐後午飯前,吃少量香蕉可保持血糖水平。

蚊釘蟲咬:用香蕉皮內部輕擦患處,可退腫消炎。

緊張:香蕉的維生素 B含量高,可幫助抒緩神經系統。

超重:澳地利心理學學校研究發現,工作壓力大,使員工會不斷進食巧力克和薯
片去抒緩情緒。研究員對5000名醫院的病人做研究,發體型肥胖,通常都是司職
壓力非常大的工作。研究總結認為,要避免引起對抒緩情緒食物的欲念,就應該
約每兩小時吃一點高炭水化合物的食物,以降低身體內的血糖水平。

胃潰瘍:香蕉是調理腸胃失調的食方,因為香蕉有著柔軟的纖維而且柔滑。對於
長期患者來說,香蕉是唯一可以進食的未煮熟食物,而不會有不良反應。香蕉還
可以中和胃酸和減少疼痛。

體溫控制:在不同國家、地區和文化中,都有把香蕉作為一種「降溫」的果物,
可以用作降低身、心的熱度。在泰國,孕婦為了使嬰兒出生時有較為涼快的環
境,臨盤時就會吃香蕉。

戒菸:香蕉可以幫助戒菸。香蕉含維生素B6 和 B12,也含鉀和鎂,可以復元戒
菸者因為沒有了尼 古 丁刺激的影響。

壓力:香蕉所含的鉀,可以調節心跳使之正常化,從而將氧氣順利送到大腦,與
及調節身體的水份。當受到壓力緊張時,我們的新陳代 謝 就會加快,因而使鉀
的水平一降。鉀含量高的香蕉,正好作補充。

中風:據著名醫學雜誌'The New Engl an d Journal of Medicine'的研究指
出,長期吃香蕉,中風死亡的機會率大大降低40%。

香蕉的確可以治療許多疾病。如果跟蘋果比較,香蕉多四倍蛋白質、多兩倍碳水
化合物、多三倍磷質、多五倍維生素 A 和鐵質、多兩倍其他維生素和礦物質。
香蕉也含豐富的鉀,是最有益的食物。所以,應該把那句老句子改為:「一日一
香蕉,醫生遠離我。」

PS:猴子經常都情緒高漲和開心,應該是吃得多香蕉的原因。
還有,想皮鞋潔亮如新?嘗試用香蕉皮的裡面,直接擦到皮鞋,然後用乾
布擦淨,效果立見。真神奇的生果!

香蕉緩解眼睛干澀避免其過早衰老

在電腦前工作的人常常會覺得眼睛乾澀或紅腫、疼痛,如果每天吃一根香蕉,就
能起到一定的緩解作用。這是台灣番薯藤健康網站的一篇文章日前告訴讀者
的。

文章中指出,香蕉保護眼睛的功能首先和其中含量豐富的鉀有關。人體攝入鹽份
過多,會導致細胞中存留大量的水分,引起眼睛紅腫。香蕉中的鉀可以幫助人體
排出這些多餘的鹽分,讓身體達到鉀鈉平衡,緩解眼睛的不適症狀。

此外,香蕉中含有大量的胡蘿素。當人體缺乏這種物質時,眼睛就會變得疼痛、
乾澀、眼珠無 光 、失水少神,多吃香蕉不僅可減輕這些症狀,還可在一定程度
上緩解眼睛疲勞,避免其過早衰老 !